resep dan cara membuat sego pecel

Resep dan cara membuat sego pecel - Sebelum saya memberi tahu resep dan cara membuat sego pecel/nasi pecel saya akan memberitahu sedikit asal usul sego pecel/nasi pecel.Nasi pecel adalah nasi yang ditambahkan sambal dan sambalnya itu disebut sambal pecel , sambal pecel terbuat dari kacang dan rempah rempah khas indonesia .Bagaimana apakah anda sudah tahu ? kalau sudah langsung saja saya akan memberi resep dan cara membuatnya

Bahan Nasi:

1. 600 gram beras
2. Daun pisang digunakan untuk membuat pincuknya

Bahan Sambal:

1. 100 gram kacang tanah yang sudah di goreng
2. 3 Buah cabai rawit yang sudah di goreng
3. 6 Lembar daun jeruk
4. 4 cm kencur yang sudah di kupas
5. 1/2 sendok teh garam
6. 1 sendok asam jawa
7. 1 gula jawa
8. Tumbuk menjadi satu bahan bahan di atas

Pelengkap:

1. Sayur mayur yang sudah di masak,tahu goreng,tempe goreng,rempeyek

Cara Membuat:

1. Sambal kacang yang sudah ditumbuk tambahkan air hangat untuk melelehkanya
2. Tata nasi dengan mengunakan pincuk daun pisang 
3. Sirami sayuran dengan sambal kacang yang sudah di buat tadi
4. Sajikan dalam kondisi hangat agar lebih terasa lezat

Inilah resep dan cara membuat nasi pecel yang dapat saya sharing buat anda, semoga infonya bermanfaat dan semoga berhasil membuat nasi pecelnya.