resep dan cara memasak nasi tempong

Resep dan cara memasak nasi tempong -Sebelum memberi resep dan cara memasak nasi tempong mari kita sama sama melihat asal usul nasi tempong.Nasi tempong/orang Banyuwangi menyebutnya Sego tempong adalah masakan khas asal Banyuwangi dan memiliki ciri khas tersendiri pada sambalnya yang sangat pedas,kenapa masakan ini di juluki nasi tempong, karena sehabis makan nasi tempong rasanya seperti di Tempeleng/bahasa Indonesianya di Tonjok.Bagaimana sudahtahukan anda asal usul nasi tempong, kalau sudah sekarang baru saya beri tahu resep dan cara memasak nasi tempong


Resep-resepnya:

1. Bawang putih 2 siung/ terserah selera anda
2. Cabe 6 buah/ terserah selera anda
3. Tomat 1/2 /terserah selera anda
4. Terasi goreng 
5. Mentimun 1 yang sudah dikupas dan sudah di iris
6. Toge yang sudah di rebus
7. Lalap:Sayuran hijau yang sudah direbus ( Daun bayam,daun ketela pohon yang masih muda dan lain lain) 
8. Lauk:Ikan asin, Tahu goreng, Tempe goreng/ayam goreng terserah pilih tergantung selera anda

Cara membuatnya:

1. Goreng Bawang putih,Cabe danTomat setelah itu tiriskan sebentar sampai kandungan minyak gorengnya tidak terlalu banyak
2. Siapkan cobek 
3. Kemudian siapkan Cabe,Bawang putih dan Tomat bersama Terasi goreng dan haluskan di cobek dan tambahkan Gula,Garam dan Micin terserah selera anda dan jadilah sambal tempongnya

Cara menghidangkan:

1. Siapkan daun pisang dan taruh diatas piring dan taruh nasinya juga
2. Siapkan lauk yang telah anda buat dan nasi Tempong siap dihidangkan

Bagaimana mudahkan cara membuatnya .Demikian beberapa resep dan cara membuat nasi tempong yang bisa saya bagikan.Semoga tulisan ini bermanfaat buat anda dan apabila ada keliruan mohon di maafkan.