Resep dan cara membuat soto lamongan-Sebelum saya memberikan resep dan cara membuat soto lamongan saya memilliki sebuah pertanyaan buat anda tau gak sih soto itu berasal dari mana?jawaban bisa langsung diletakkan pada komentar blog.
Bahan-Bahan:
Bahan-Bahan:
- Daging ayam
- 2 batang serai yang sudah di memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2cm jahe yang sudah di tumbuk
- Minyak goreng
- Jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- air sebanyak 1 liter
- 5 cm kunyit
- 6 butir kemiri yang sudah di sangrai
- 1 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Telur ayam rebus
- Daun kol
- Mie bakso
- Tauge kecil
- Irisan daun bawang putih
- Bawang merah goreng
- Kerupuk
- Samabal
- Cuci bersih daging ayam
- Rebus daging ayam
- Goreng daging ayam
- Ambil air sisa rebusan daging ayam dan tambahkan rempah rempah yang sudah di haluskan untuk kaldu sotonya
- Siapkan mangkok yang berguna untuk menaruh soto dan tambahkan nasi, suwiran ayam,telur ayam rebus,mie bakso,daun kol yang sudah di poton potong dan jangan lupa tambahkan lauk(pelengkap)
- Hidangkan dalam kondisi hangat

0 comments:
Post a Comment