Thursday, 20 June 2013

resep dan cara membuat soto lamongan

Resep dan cara membuat soto lamongan-Sebelum saya memberikan resep dan cara membuat soto lamongan saya memilliki sebuah pertanyaan buat anda tau gak sih soto itu berasal dari mana?jawaban bisa langsung diletakkan pada komentar blog.
sumber;

Bahan-Bahan:
  1. Daging ayam
  2. 2 batang serai yang sudah di memarkan
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2cm jahe yang sudah di tumbuk
  5. Minyak goreng
  6. Jeruk nipis
  7. 1 sendok teh garam
  8. air sebanyak 1 liter
Rempah-Rempah:
  1. 5 cm kunyit
  2. 6 butir kemiri yang sudah di sangrai
  3. 1 sendok makan garam
  4. 1/4 sendok teh merica bubuk
Isi Soto:
  1. Telur ayam rebus 
  2. Daun kol
  3. Mie bakso
Pelengkap(Lauk)
  1. Tauge kecil
  2. Irisan daun bawang putih
  3. Bawang merah goreng
  4. Kerupuk
  5. Samabal
Cara-Cara Membuat:
  1. Cuci bersih daging ayam
  2. Rebus daging ayam
  3. Goreng daging ayam
  4. Ambil air sisa rebusan daging ayam dan tambahkan rempah rempah yang sudah di haluskan untuk kaldu sotonya
  5. Siapkan mangkok yang berguna untuk menaruh soto dan tambahkan nasi, suwiran ayam,telur ayam rebus,mie bakso,daun kol yang sudah di poton potong dan jangan lupa tambahkan lauk(pelengkap)
  6. Hidangkan dalam kondisi hangat

Ditulis Oleh : Muhammad Barizi Hari: 00:47 Kategori:

0 comments:

Post a Comment